MaxiMahl Culina mit Stahlkegelmühle – bewusst mahlen, flexibel arbeiten

Frisch gemahlenes Getreide ist ein entscheidender Schritt zu einer natürlichen, unverarbeiteten Ernährung.
Diese Kombination aus Motor und Stahlkegelmühle macht genau das einfach und alltagstauglich möglich.

MaxiMahl Culina Motorantrieb
Stahlkegelmühle

Sie erhalten damit nicht nur eine Mühle, sondern den Einstieg in ein vielseitiges Küchensystem.

Frisch mahlen – direkt vor der Verwendung

Mit der Stahlkegelmühle können Sie:

Getreide wie Weizen, Dinkel, Roggen oder Hafer frisch mahlen
Mohn und Leinsamen verarbeiten
Gewürze und Kaffee zerkleinern

Das Mahlgut entsteht genau dann, wenn Sie es benötigen – frisch, aromatisch und unverfälscht.

Das Mahlwerk – robust und praxiserprobt

Das Stahlkegelmahlwerk ist seit vielen Jahren bewährt:

stufenlos einstellbar von grob bis fein
unempfindlich gegenüber unterschiedlichen Mahlgütern
gleichmäßige Ergebnisse im täglichen Einsatz

Im Vergleich zu großen Standmühlen ist die Mahlleistung geringer und im Feinbereich nicht ganz so fein.
Für das regelmäßige Brotbacken im Haushalt ist diese Leistung jedoch vollkommen ausreichend.

Der Motor – leise Kraft und vielseitige Basis

Der MaxiMahl Culina Motor bildet die Grundlage des Systems und bietet zwei Antriebe:

Kraftantrieb (Front):

für die Mühle und weitere Vorsätze
stufenlos regelbar
bis ca. 140 U/min

Schnellantrieb (oben):

für Mixer und andere Hochgeschwindigkeitsanwendungen
bis ca. 17.900–20.000 U/min
mit Moment-Schalter

So entsteht eine Kombination aus ruhiger, kraftvoller Arbeit und schneller Verarbeitung bei Bedarf.

Ein System, das mitwächst

Mit demselben Motor lassen sich weitere Vorsätze nutzen:

Flocker
Gemüseschneider
Fleischwolf
Knetwerk
Mixer

Ein Motor – viele Anwendungen.
Das spart Platz und ermöglicht eine flexible, bewusste Küchenarbeit.

Reinigung – einfach und langlebig gedacht

alle Teile der Mühle (außer der Verstelleinheit) sind spülmaschinengeeignet
die Verstelleinheit wird trocken gereinigt

Für das Mahlwerk empfehlen wir:

Handreinigung (auch nass möglich)

So bleiben die Schneidkanten langfristig erhalten und die Mahlleistung stabil.

Langlebigkeit und Nachhaltigkeit

Diese Kombination ist auf Dauer ausgelegt:

gefertigt in Deutschland
robuste Bauweise
Ersatzteile bis ins Detail verfügbar

Viele Geräte sind über Jahrzehnte im Einsatz – ein klarer Vorteil gegenüber kurzlebigen Lösungen.

Technische Daten (Auszug)

Merkmal	Wert
Hersteller	Messerschmidt
Motorleistung	480 W
Drehzahl Kraftantrieb	bis ca. 140 U/min
Drehzahl Schnellantrieb	bis ca. 17.900–20.000 U/min
Mahlleistung fein	ca. 75 g/Minute
Mahlleistung grob	ca. 120 g/Minute
Trichterfüllmenge	ca. 1.200 g

Fazit

Die MaxiMahl Culina mit Stahlkegelmühle ist eine durchdachte Lösung für alle, die frisch mahlen möchten, ohne ihre Küche mit großen Einzelgeräten zu füllen.

Sie verbindet:

natürliche Verarbeitung
kompakte Bauweise
und ein erweiterbares System

Damit entsteht eine Küche, die bewusst arbeitet – und langfristig Freude macht.

MaxiMahl Culina Stahlkegelmühle