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Küchenmaschinen / Vorsätze für MaxiMahl Culina + Varius

Stahlkegelmühle an Jupiter, MaxiMahl Culina und andere

  • Stahlkegelmühle für Jupiter, MaxiMahl Culina und andere – frisch mahlen, bewusst genießen

    Frisch gemahlenes Getreide ist mehr als eine Zutat – es ist ein Schritt zurück zu einer ursprünglichen, unverarbeiteten Ernährung.
    Diese Stahlkegelmühle von Messerschmidt macht genau das auf einfache und alltagstaugliche Weise möglich.

    Ohne großen Platzbedarf.
    Ohne komplizierte Technik.
    Aber mit einem Ergebnis, das man schmeckt.


    Das Mahlwerk – natürlich, robust und vielseitig

    Im Zentrum steht ein bewährtes Stahlkegelmahlwerk:

    • stufenlos einstellbar von grob bis fein
    • geeignet für Getreide, Mohn, Leinsamen
    • auch für Gewürze, Kräuter und Kaffee verwendbar

    Das Mahlgut wird dabei schonend verarbeitet – genau so, wie man es sich für eine bewusste Küche wünscht.


    Was sie leistet – und warum das im Alltag genügt

    Im Vergleich zu großen Standmühlen:

    • geringere Mahlgeschwindigkeit
    • etwas gröbere Feinvermahlung

    Im Alltag jedoch entscheidend:

    Für das regelmäßige Backen von Brot und die frische Verarbeitung von Getreide ist diese Mühle vollkommen ausreichend.

    Sie liefert:

    • frisches, aromatisches Mehl
    • gleichmäßige Ergebnisse
    • eine Leistung, die sich gut in den Alltag integrieren lässt

    Ein System für die ganze Küche

    Diese Mühle ist Teil eines modularen Küchensystems.

    Mit einem passenden Antrieb wie der MaxiMahl Culina oder einem Jupiter-Motor entsteht eine vielseitige Lösung:

    • Getreide mahlen
    • Flocken herstellen
    • Gemüse schneiden
    • Fleisch verarbeiten
    • Teige kneten
    • Mixen

    Ein Motor – viele Möglichkeiten.
    Das spart Platz und unterstützt eine bewusste, vielseitige Küchenarbeit.


    Reinigung – einfach und langlebig gedacht

    Die Pflege ist unkompliziert und praxisgerecht:

    • alle Einzelteile (außer der Verstelleinheit) sind spülmaschinengeeignet
    • die Verstelleinheit wird trocken gereinigt

    Für das Mahlwerk empfehlen wir:

    • Handreinigung (auch nass möglich)

    So bleiben die Schneidkanten langfristig erhalten und die Mahlleistung stabil.


    Technische Daten

    Merkmal Wert
    Hersteller Messerschmidt
    Mahlwerk Stahlkegel
    Mahlwerkdurchmesser 32 mm
    Mahlleistung fein ca. 75 g/Minute
    Mahlleistung grob ca. 120 g/Minute
    Trichterfüllmenge ca. 1.200 g
    Mahlgut Getreide, Mohn, Lein, Kaffee (kein Mais)
    Gewicht ca. 0,59 kg
    Gehäusematerial Kunststoff

    Fazit

    Diese Stahlkegelmühle passt zu einer Küche, in der Qualität und Natürlichkeit im Mittelpunkt stehen.

    Sie ist kein Hochleistungsgerät im klassischen Sinne –
    sondern eine zuverlässige Lösung für alle, die regelmäßig frisch mahlen möchten.

    Und genau darin liegt ihre Stärke.

     

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