Stahlkegelmühle an Jupiter, MaxiMahl Culina und andere

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  Stahlkegelmühle für Jupiter, MaxiMahl Culina und andere – frisch mahlen, bewusst genießen

  Frisch gemahlenes Getreide ist mehr als eine Zutat – es ist ein Schritt zurück zu einer ursprünglichen, unverarbeiteten Ernährung.
  Diese Stahlkegelmühle von Messerschmidt macht genau das auf einfache und alltagstaugliche Weise möglich.

  Ohne großen Platzbedarf.
  Ohne komplizierte Technik.
  Aber mit einem Ergebnis, das man schmeckt.

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  Das Mahlwerk – natürlich, robust und vielseitig

  Im Zentrum steht ein bewährtes Stahlkegelmahlwerk:

  • stufenlos einstellbar von grob bis fein
  • geeignet für Getreide, Mohn, Leinsamen
  • auch für Gewürze, Kräuter und Kaffee verwendbar

  Das Mahlgut wird dabei schonend verarbeitet – genau so, wie man es sich für eine bewusste Küche wünscht.

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  Was sie leistet – und warum das im Alltag genügt

  Im Vergleich zu großen Standmühlen:

  • geringere Mahlgeschwindigkeit
  • etwas gröbere Feinvermahlung

  Im Alltag jedoch entscheidend:

  Für das regelmäßige Backen von Brot und die frische Verarbeitung von Getreide ist diese Mühle vollkommen ausreichend.

  Sie liefert:

  • frisches, aromatisches Mehl
  • gleichmäßige Ergebnisse
  • eine Leistung, die sich gut in den Alltag integrieren lässt

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  Ein System für die ganze Küche

  Diese Mühle ist Teil eines modularen Küchensystems.

  Mit einem passenden Antrieb wie der MaxiMahl Culina oder einem Jupiter-Motor entsteht eine vielseitige Lösung:

  • Getreide mahlen
  • Flocken herstellen
  • Gemüse schneiden
  • Fleisch verarbeiten
  • Teige kneten
  • Mixen

  Ein Motor – viele Möglichkeiten.
  Das spart Platz und unterstützt eine bewusste, vielseitige Küchenarbeit.

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  Reinigung – einfach und langlebig gedacht

  Die Pflege ist unkompliziert und praxisgerecht:

  • alle Einzelteile (außer der Verstelleinheit) sind spülmaschinengeeignet
  • die Verstelleinheit wird trocken gereinigt

  Für das Mahlwerk empfehlen wir:

  • Handreinigung (auch nass möglich)

  So bleiben die Schneidkanten langfristig erhalten und die Mahlleistung stabil.

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  Technische Daten

  Merkmal	Wert
  Hersteller	Messerschmidt
  Mahlwerk	Stahlkegel
  Mahlwerkdurchmesser	32 mm
  Mahlleistung fein	ca. 75 g/Minute
  Mahlleistung grob	ca. 120 g/Minute
  Trichterfüllmenge	ca. 1.200 g
  Mahlgut	Getreide, Mohn, Lein, Kaffee (kein Mais)
  Gewicht	ca. 0,59 kg
  Gehäusematerial	Kunststoff

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  Fazit

  Diese Stahlkegelmühle passt zu einer Küche, in der Qualität und Natürlichkeit im Mittelpunkt stehen.

  Sie ist kein Hochleistungsgerät im klassischen Sinne –
  sondern eine zuverlässige Lösung für alle, die regelmäßig frisch mahlen möchten.

  Und genau darin liegt ihre Stärke.