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Back- & Mühlenzubehör / Gärkörbchen

Gärkörbchen rund 2000g, 265 mm Peddigrohrkörbchen Brotform aus Peddigrohr

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Gärkörbchen rund 2000g, 265 mm Peddigrohrkörbchen Brotform aus Peddigrohr

Artikelnr.: 1920200

Versandgewicht: 1,00 kg

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Hobby-Bäcker schwören auf Peddigrohr- Körbchen, wenn es um die schöne Form freigeschobener Brote geht.

Die Körbchen müssen gut mit Mehl ausgestaubt werden, dann wird der geformte Brotteig zur Teigruhe hineingelegt.

Die Brote bekommen damit die schöne Riffelung auf der Kruste.

Produkt: Peddigrohrkörbchen
Form und Inhalt: rund 1500 - 2000 g
Anwendungsbereich: freigeschobenes Brot
Durchmesser: 265 mm
Höhe: 75 mm
(Innenmaße)