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Küchenmaschine / Assistent / Grundausstattung

Küchenmaschine Ankarsrum Assistent N30 in hellblau, mit 1,1 PS

Preis: 629,00 EUR (alter Preis: 669,00 EUR) Nur 610,13 EUR bei
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Küchenmaschine Ankarsrum Assistent N30 in hellblau, mit 1,1 PS

Artikelnr.: 930900082

Versandgewicht: 10,00 kg

Sofort lieferbar

Menge:

An der Assistent-Küchenmaschine werden sich viele Konkurrenzhersteller messen müssen - und unterliegen!

Das Doppel-Antriebsprinzip der Assistent-Küchenmaschine, der mit 1,1 PS bärenstarke Motor und die Hochwertigkeit der mitgelieferten und optionalen Zubehörteile setzen Maßstäbe. Sie können beispielsweise mit einer Assistent-Küchenmaschine bis zu 5 kg Teigmenge verarbeiten. Bei vielen deutlich teureren Küchenmaschinen ist bei weniger als der Hälfte dieser Menge bereits die Grenze deren Leistungsfähigkeit erreicht.

Die Assistent-Küchenmaschine benötigt eine erstaunlich kleine Stellfläche. Gleich zwei Antriebe und die Möglichkeit, das Gerät auch "aufgestellt" zu benutzen, sorgen für die bisher kaum gekannte Flexibilität und Vielfalt.

Sie können die Assistent-Küchenmaschine beispielsweise als Standmixer betreiben, ohne sich dafür ein Extra-Gerät anschaffen zu müssen. Der dafür verwendete Schnellantrieb greift die bärige Motorkraft direkt ab und beschleunigt die rotierenden Messer auf 18.000 Umdrehungen. Das ist extrem schnell und der Mixer-Aufsatz der Assistent-Küchenmaschine ist dadurch der vielleicht leistungsstärkste, den eine Universal-Küchenmaschine zurzeit bietet.  

Es folgen nun die technischen Daten der Assistent-Küchenmaschine und weiter unten gehen wir dann auf jedes mitgelieferte Zubehörteil einzeln ein. Beachten Sie auch bitte die Produktvideos unseres YouTube-Kanals "DerBioladen", die unter der Produktbeschreibung verlinkt sind!

  • Leistungsaufnahme: 800 Watt (1,1 PS)
  • Überlastschutzschalter
  • Schüsseldrehzahl: 40-190 U/min, stufenlos
  • Lastabhängige Geschwindigkeitskontrolle
  • Schnellantrieb: 18.000 U/min
  • Zeitschalter 1-12 min
  • Maße (B x T x H): 268 x 360 x 400 mm
  • Gewicht: 8,6 kg
  • Gehäusematerialien: lackierter Edelstahl / Aluminium
  • Herstellergarantie:
  • 5 Jahre auf die Motoreinheit**
  • 2 Jahre auf die Zubehörteile**
  • (Garantiedetails am Textende nachlesbar)

Zum Lieferumfang gehören:

7-Liter-Edelstahlschüssel, spülmaschinenfest

  • Die Assistent-Edelstahlschüssel rotiert im Rühr- und Knetbetrieb. Auf diese Weise entsteht in Verbindung mit dem Edelstahl-Knethaken oder der Rührwalze ein perfekt gekneteter Teig, den man bisher so nur mit professionellen Teigknetmaschinen erzielen konnte. Sie können bis zu 5 Kilogramm Hefeteig und bis zu 3,5 Kilogramm schweren Brotteig in einem Arbeitsgang verarbeiten.

Knethaken aus Edelstahl, spülmaschinenfest

  • Form, Konzeption und der optimierte Bewegungsablauf des Knethakens ermöglichen einen professionellen Knetvorgang ohne Kompromisse!

Rührwalze, spülmaschinenfest im oberen Korb

  • Dieses eher unbekannte, aber unglaublich effektive Rührelement ist sehr vielfältig verwendbar: Für Hefeteige, Rührkuchen und Bisquit, Hackfleisch, Kartoffelpüree, Beeren sowie für Schlagsahne und Eischnee.

Teigabstreifer, spülmaschinenfest im oberen Korb

  • Der Teigabstreifer verhindert zuverlässig das Ankleben des Knetteiges am Schüsselrand.

Schüsseldeckel, spülmaschinenfest im oberen Korb

  • Der Assistent-Schüsseldeckel hat eine Doppelfunktion. Er verhindert zuverlässig das Austrocknen des Teiges in der Gehphase und verschließt die Edelstahlschüssel, wenn Sie etwas darin z. B. im Kühlschrank aufbewahren. Weiterhin dient er durch seinen hohen Rand optimal als Auffangbehälter unter Fleischwolf oder Getreidemühle. Sehr gut ausgedacht!

Teigspachtel, spülmaschinenfest im oberen Korb

  • Nützliches Zubehör zum restlosen Entleeren der Assistent-Schüsseln. Speziell geformte Seite zur Reinigung der Rührwalze.

Planeten-Schlagwerk mit 3-Liter-Schüssel, Handreinigung (Schüssel spülmaschinenfest im oberen Korb)

  • Das Planeten-Schlagwerk ist für das Schlagen von bis zu 0,8 l Sahne, maximal 20 Eiern und bis zu 2,5 kg Pfann- und Rührkuchenteig vorgesehen. Für größere Mengen verwenden Sie Rührwalze und Teigabstreifer in der 7-Liter-Edelstahlschüssel.

Weiterhin: Netzkabel, DVD mit Anwendungsfilmen, Mehrsprachige Kurzbedienungsanleitung mit vielen Fotos, ausführliche deutsche Bedienungsanleitung, Rezeptheft.

Optional erhältlich ist folgendes weitere Zubehör:
Fleischwolf Größe 10 (das ist doppelt so groß wie die übliche Standardgröße 5!) mit 4,5 mm Lochscheibe und Wurstfüllvorsatz, Reibevorsatz, Spritzgebäckvorsatz, Püriervorsatz und Nudelvorsatz für Spaghetti, Maccaroni, Tagliatelle und Bandnudeln, weitere Lochscheiben in 2,5 - 6 - 8 mm, Mixbecher und Zitruspresse.

Die Vollwertköstler und Rohkostfreunde unter uns freuen sich über das nachfolgend erhältliche Zubehör:
Getreidemühle, Flockenquetsche, Gemüseschneider mit Bircher-Trommel, Grobtrommel und Scheibentrommel, Zusatz-Set mit Stifteltrommel, extrafeiner Trommel und Kartoffeltrommel.

Die Assistent-Küchenmaschine wird auch Sie begeistern!

Garantie: 2 Jahre auf die Zubehörteile, 5 Jahre auf die Motoreinheit **


**Garantieinformationen:
Die Firma Ankarsrum Assistent gewährt auf dieses Produkt 2 Jahre Herstellergarantie auf die Zubehörteile und 5 Jahre auf die Motoreinheit. Diese Garantie umfasst alle Fertigungs- und Materialfehler. Durch die Garantie werden die gesetzlichen Rechte aus der Gewährleistung nicht eingeschränkt. Die Garantie wird getragen von der Ankarsrum Assistent AB, Bruksvägen 1, SE-590 90 Ankarsrum und gilt in Europa. Im Garantiefall wenden Sie sich bitte an die Holländer & Zacharias GbR, Flinschstraße 35, 60388 Frankfurt, Tel. +49 (0) 69 4990131 oder natürlich gerne auch an uns. Erreichbar sind wir  telefonisch unter +49 (0) 2663  9170-452 oder per E-Mail über den Link Kontakt.


 

Datenblatt

Download BedienungsanleitungDownload Bedienungsanleitung Vorstellung der Assistent-KüchenmaschinenVorstellung der Assistent-Küchenmaschinen Standard-Zubehör der Assistent-KüchenmaschinenStandard-Zubehör der Assistent-Küchenmaschinen Die Funktion der Assistent-RührwalzeDie Funktion der Assistent-Rührwalze Der Knethaken der Assistent-KüchenmaschineDer Knethaken der Assistent-Küchenmaschine Das Assistent-PlanetenrührwerkDas Assistent-Planetenrührwerk Optionales Zubehör der Assistent-KüchenmaschineOptionales Zubehör der Assistent-Küchenmaschine

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